こんにちは！！

新米主婦のnanaです( ´ ▽ ` )ﾉ

新米主婦の私は、料理もまだなかなかモノに出来てません

料理は奥が深いー

先週かなり久々に、餃子を作ってみました！

個人的には、野菜多めが好きなので、白菜や、ニラを多めに入れたつもり

でしたが、出来上がりは肉肉しかった〜(>_<)

なぜなぜ！？　思ったより野菜が少なかったのかなぁ～

最初はなかなか順調でしたが、段々形が雑めに^^;

愛嬌愛嬌！

やっと包み終わり、いよいよ肝心の焼きへ！

中火でスタート〜

う〜ん、焼き色がなかなかつかないー

ちょい強火で！

焼き目を確認してると、皮が破れそうに

水ではなく、お湯を入れるとくっつかないと本でみたので、お湯でチャレンジ！

それがよかったのか？どうか分からないけど、フライパンを開けたら、

水餃子になってた

お湯の量が多かったのと、時間が長かったのかな・・・

確かにくっつきはしなかったけど・・・

かくして、頑張った割には、肉肉しいし、肉は固いし、水餃子みたいだし（泣）

ちょい散々な餃子になってしまいました。味も普通かな

餃子を極めるには、まだまだ道のりが険しいようです(*^。^*)

たまにはお取り寄せ餃子もいいかも！！

ライバル対決↓

うつのみや青源の焼き餃子　4箱

価格4,743円（税込）

 静岡B級グルメ　浜松餃子

価格3,040円（税込3,283円）

ライバルの宇都宮餃子対浜松餃子！

軍配はどっち！？

☆ショップ名☆

産地直送便