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komasanのバイナビブログ

運動会のお弁当作りも楽しく♪

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こんにちは〜〜(^ ^)

freshマーケット、komasanです。

 

今日は暖かいですね!5月も末。これから益々暑くなりますね。私が住んでる地方では今日は31度まで上がるそうです。熱中症に気をつけて!とニュースでも呼びかけてました。

皆さまも気をつけてくださいね(*^^*)

 

さて、明日は運動会です♡

私、子供と旦那さまを送り出してからお弁当の下準備していました(^ ^)

大変と思ったら大変…楽しいと思えば準備も楽しく出来そうじゃないですか⁈(*^^*)

お弁当作りの日は前日にあらあら下ごしらえをします。当日は焼くだけ、揚げるだけ、盛り付け。

前日に出来る所までやってしまうと当日の朝は時間にゆとりが出来ますし、寝坊しちゃったーーー(・・;)どうしよう、、って事もあまりないかなと思います。

 

明日の運動会ではミニハンバーガーを作ることにしました。

なので今日はハンバーガーのバンズを焼きました。

可愛いミニハンバーガーにしようと思い、バンズも小さく!なのに思ってた通りにならなくてなんだか細長いバンズが出来ちゃった(゚o゚;;

先ずはHBで作った生地をグラムを図りねかせます。

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そしてオーブンで二次発酵!

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発酵後↓

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結構膨らみましたよね。

この時、失敗に気づいたのです。

思ったより生地が大きくなってる、、と(゚o゚;;

どうしようも出来ないので、このまま卵を塗って白ごまつけて焼くことに。

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焼き上がりはやっぱりこうなりました。

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細長ーい‼︎縦に長いんです。。。

この写真じゃ分かりづらいですね(゚o゚;;

ちょっと細長いパンが焼けました(笑)

明日カットする時に三段にして薄くするかなんかして調整してみます(^ ^)

 

家族が喜ぶ顔を思い浮かべて、ぱん作り楽しく出来ました♪

以上、komasanでした(*^^*)


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