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komasanのバイナビブログ

ところてんの食べ方

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今日も暑いですね。5月も半ばに入り、暑い日が増えて来ましたね。

昨日に引き続き、今日も暑い夏におススメをご紹介☆

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暑い夏にさっぱりと!ところてんはいかがでしょうか(*^^*)

祖母がよく夏前になると、ところてんを作ってくれてたのを思い出します。天草を煮て、こして。桶に流して固めて。そんな祖母も去年なくなりましたので、もうあの味が味わえないのが寂しくなります。

ところてんは小さな頃から祖母の手作りを食べてきました。いつも酢醤油みたいな出汁を作って冷ましたのをかけてました。おろし生姜と共に♪

高校生になって黒蜜で食べる食べ方があるのに驚きました。黒蜜で食べるのも美味しいのにびっくり‼︎

こちらのところてんには色々なアレンジが載っています。

こんな食べ方もあるんだ!と知りました。

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キムチスープにしたり冷汁にしたり。冷やし中華まで!

ダイエット中にところてんをそのまま食べるのも美味しいけれど、アレンジするとお腹も満たされそうでいいですね(*^^*)

 

こちらfreshマーケットでご紹介しています。

良かったらのぞいてみてくださいね(*^^*)


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