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komasanのバイナビブログ

老舗お茶屋のパウンドケーキ

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こんにちは(*^^*)

今日の北陸は12月だとは思えないほどの良いお天気です。朝こそは暖房つけましたが、昼間はいらないくらい暖かいです♪

今日は全国的にも暖かいのかな?

週末はまた寒くなるようなので、皆さま気温の変化で体調崩されないようにしてくださいね^ ^

 

今日はどなたにも喜ばれそうなパウンドケーキのご紹介です。

 

私、お菓子作りが好きで、高校まではずっとパティシエになるのが夢でした。しかし現実は違うものですね。栄養士になりました。今でも時々あの時、夢を諦めなければ良かったな、と思う時があります。

ですが、栄養士も人に提供する料理の仕事^ ^

違う職種ですが、料理ができるのは同じですかね☆

 

話が飛びましたが、時々パウンドケーキ作るんです。

パウンドケーキって手軽に作れるイメージだけど、味わいや舌触り、実に奥が深いな〜なんて思います。

ご紹介したいのはこちら、

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お茶の老舗川本屋さんのパウンドケーキ。

横浜いせぶらパウンドは、老舗茶舗が自信を持ってお届けする日本茶専門店です。

宇治の抹茶(お濃茶用抹茶)を他にはないほどたっぷり練りこんでいて、選び抜いた素材を使って一つ一つ丁寧な焼き上げられた、いせぶらパウンド。日本茶にも合うパウンドケーキなんですよ^ ^

freshマーケットでは全国の美味しい!がいっぱい♪

覗いてみてくださいね(*^^*)


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