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  1. 少し贅沢なあじわいです。マスカットの芳香高貴な香り
  2. ミネラルウォーターと水道水はどう違う!
  3. わさびに関する7つの豆知識~本わさびと西洋わさびの違いは?
  4. 夏本番!冷たいコーヒーについての話!
  5. 今人気の赤身肉について!
  6. パンとブレッドは呼び方の違いだけで同じものです。!
  7. 今回は、秋の味覚・「栗」について
  8. 2020家族団欒 お正月や寒い季節にむけて【旬】になりつつあるカニ!
  9. 紅茶の豆知識!アイスティーの美味しい入れ方!
  10. そろそろ美味しい季節!「そうめん」と「ひやむぎ」の違い
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  1. 来月は2・14ですね!バレンタインデーの由来について
  2. 秋も深くなりましたね!今年もこの季節になりました。
  3. 2020家族団欒 お正月や寒い季節にむけて【旬】になりつつあるカニ!
  4. 2020おせち料理の通販特集
  5. 今回は、秋の味覚・「栗」について
  6. 柿というのは、実はとても栄養価の高い果物なのです。
  7. 今回はいよいよ出始める【新米】です。
  8. 今年に夏は暑かったですね!秋の味覚サツマイモについて
  9. パンとブレッドは呼び方の違いだけで同じものです。!
  10. 紅茶の豆知識!アイスティーの美味しい入れ方!
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herba777

カテゴリー:未分類

皆さんは、冷たいコーヒーと聞くと、どんなコーヒーを思い浮かべるでしょうか?氷を入れたグラスにホットコーヒーを入れて、冷やして作るものや、コールドブリューという言葉もよく聞きます。【ホットのコーヒーを冷やし…

嗜好飲料とは。個人の嗜好を満足させるために用いられる飲み物のことです。お茶類  コーヒー  清涼飲料 ジュース 果汁入り飲料  スポーツドリンクなどが主です。これらは糖類を含みますので多飲はエネルギーの過剰摂取となり肥満…

身近な水の選択肢として真っ先に挙げられるミネラルウォーターと水道水。「ミネラルウォーターはおいしい」「水道水は安価」などそれぞれに何となくのイメージはあっても、安全基準や成分など具体的な違いを把握している方は少ないのではない…

フルーツトマト=アメーラトマト知っていましたか?温暖で日照時間の長い、静岡県が主な産地なんだそうです。美味しい水、清水を控えて独自の技術で栽培しているみたいで栽培方法は企業秘密みたいです。普通のトマトの3…

いよいよ夏本番が待ちどうしいこの季節【旬】を前に秋の味覚の代表選手梨 について書いてみました。地元である千葉県、いろいろ名産品はありますが中でも【梨】はゆうめいなのです。白井市、船橋市、鎌ヶ谷市には、梨の農園や梨狩り…

牛の肉。良質の動物性蛋白質やリン,ビタミンA,B1 ,B2 などを含み,栄養価は高い。牛の年齢,性別などによって肉の軟硬,色,風味が異なる。一般に繊維が密で光沢があり,赤身肉の間に脂肪が適度に混入して,大理石状あるいは霜降り…

友達と雑談してたら、「私、わさび食べれないんです」と言っていました。なので、「わさびが食べれないなんて・・・わー、さびしい人生だ」と返したら、友達は、何も言わずに去って行きました。なんか、さびしくなりました。小話はこれくらい…

みなさん、そばはお好きですか?私自身は、そばの専門家でもなければ所謂「そば通」でもありません。単純に「美味しいそばが食べたいな~」と思っているだけ。だからそば通のみなさんに「こうすれば美味しい!」「そばの食べ方はこうするもの!」…

日本人に馴染み深い蕎麦ですが、蕎麦屋さんのそばと家庭の蕎麦とでは全く違うと言っていいほど、味に違いが出てしまいます。少しでも本格的な蕎麦を家庭で味わうために、今回は「そばつゆ」に注目してみました。 「そばつゆ」に…

そうめんの細さについてそうめんは細い物ほど高級品とされています。「極細品」は技術上、熟練の素麺師でなければ作れず、量が多くできません。また、細いそうめんは、つゆ絡みが良く、喉越しも良いため、多くの方に好ま…

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