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herba777

パンとブレッドは呼び方の違いだけで同じものです。!

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食パンを始め、フランスパン、クロワッサンやスコーンなど、
最近では色々な「パン」が売られています。

一方、パンの呼び方も、「パン」、「ブレッド」、「トースト」、
など色々な呼び方があります。

一体、「パン」や「ブレッド」って何が違うのでしょうか? 
「トースト」とは、何でしょうか?

「フランスブレッド」とは言わないし、どう使い分けられているのか、
いつも疑問に思う事なので、詳しく調べて見る事にしました。

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実は、パンとブレットは呼び方の違いだけで同じ物です。

基本的に、パンやブレットは穀類も粉に水分や様々な材料を混ぜてこねて
焼いた物が、パンになります。

「パン」と呼ぶるのは日本語、台湾語、ポルトガル語、

スペイン語、フランス語などです。

「ブレッド」と呼ぶのは、英語、デンマーク語、ノルウェー語などです。

ちなみに「トースト」とは、スライスしたパン(ブレッド)を
トースターなどで焼いた物のことです。

「フランスパン」と言っても「フランスブレッド」といわないのは、
単にフランスから日本へ入ってきたパンだから、
フランスだけをイメージしてもらうために「フランスパン」という事です。

それから、見た目は普通の「食パン」だけど「ブレッド」と
名付けられている場合があります。

これは、メーカー側が、「食パン」というより「ブレッド」と名付けると、
「高級感」を感じてもらえるのでは、との戦略であり、
購買意欲を掻き立てるため、という事です。

もしも、「ホテルブレッドの名が付く食パン」が、「通常売られている食パン」
と多少材料の違いがあったとしても、それは結果論であり、要は、
メーカーがその「パン」を、どういう値とイメージで売りたいかに尽きるようです。

つまり、パン、ブレッド、などの名付けの違いは、あくまで日本のメーカーの
販売戦略によるものなのです。

日本では世界中のパンが食べられるともいわれるくらい、
たくさんの種類のパンが売られています。

そんな美味しいパンのアイテムをご紹介します。

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