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herba777

クリスマスケーキ」は日本だけ?その由来と歴史について

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5dd0176b660da378d025f7408bd33855   クリスマスケーキ

あと約2ヶ月でクリスマスもやってきますが、
クリスマスケーキを食べる習慣って日本だけなんでしょうか?
それともほかの国でもやってるの?と言われると気になりますよね!

日本でなぜクリスマスケーキを食べるようになったのか
由来などについてお話します。ぜひ知りたいですよね!

読み終わればなるほどといわれると思います。では書いていきますね!

我が国では、クリスマスにごく普通にケーキを買って
あるいは作って)お祝いしますが、これは世界共通のことなんでしょうか?
疑問に感じたことはありませんか?

日本の場合は最近はちょっと様変わりしてきていますが、
いちごがのった生クリームの白いクリスマスケーキが定番ですよね?
最近は本当にこれもクリスマスケーキみたいな様々な種類がありますね。
でも定番はやはりイチゴのショートケーキですよね!

5dd0176b660da378d025f7408bd33855   クリスマスケーキ

海外でもクリスマスはケーキでお祝いする国はあるんですが、
ケーキの種類がちょっと違うようですよ!

フランスは「ブッシュ・ド・ノエル」

フランスのクリスマスで食べられるのは「ブッシュ・ド・ノエル」というケーキです。
ブッシュがフランス語で「木・丸太」を意味し、ノエルは見聞きされたことも
あるんじゃないかと思いますが、「クリスマス」の意味なんですね。

どうして木の形なのかということについては諸説あるそうですが、
クリスマスはキリストの誕生日であり、キリストの生まれたことを祝って、
赤ん坊を風邪などひかないように暖かく守るために暖炉で薪をくべて
火をおこした、ということに由来するという説があるようです。

88218ce77ad36e0c60098650c4fe3cfc  ノエル

ドイツは「シュトーレン」

ドイツは「シュトーレン」をクリスマスに食べます。
ブランデーなどアルコールに浸しておいたドライフルーツが入った甘い長細いパンです。

シュトーレンはドイツ語で「坑道」を意味し、
トンネルのような形をしているところからこの名前がついたそう。
粉砂糖をまぶしてあり、これを赤ん坊であるキリストの
産着になぞらえたとされているようです。

パンといってもかなり日持ちがして、お菓子・ケーキとして食されるようです。

レーンc296a484d062afd3d26312ea6996c519  シュト

イタリアは「パネトーネ」

イタリアではミラノの名菓「パネトーネ」をクリスマスに食べるんだとか。
レーズンなどのドライフルーツが生地の中に入っている
甘いソフトなドーム型のパンということで、
ちょっとドイツのシュトーレンとも似ていますね。

deac151984cedaa78e2ac3308449867b  イタリア

それでは、もうすぐ近いのでクリスマスケーキをいくつか紹介致します。

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