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土曜の午後

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土曜の午後は、美しい花(白さざんか)を見ながら美味しいお茶を飲みたいですね。

紅茶の種類ですが、アッサム・ダージリンが有名です。アッサムは、インド北部の原産で、紅茶の色は澄んだ濃い目の深い色でミルクティーに適しています。甘い芳醇な香りがあり、こくのある濃厚な味わいです。また、ダージリンは、やはり、インド北部が原産で、紅茶の色は透明度の高い琥珀色でストレートティー向いています。世界最高と言われ特徴的な香り(マスカットフレーバー)と、好ましい刺激的な渋味を持っています。

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いろいろな紅茶を楽しみたいですね。お手頃価格で手元に届きます。また、贈り物としても喜ばれますよ。

ちなみに、私はフルーツの香りのするものが好きで愛用しています。アップルにピーチ、ブルーベリーなど・・・紅茶通には邪道ですね!!すみません。

 

 


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