閉じる
閉じる
閉じる
  1. 9月 旬の食材 − カツオ
閉じる

gashou1973のバイナビブログ

情報満載バイナビブログ

春も旬ですが、9月から10月にかけ「戻りカツオ」といわれます。おいしいですもんね。名前の由来、肉質が硬いことから「カタウオ」から変化して「カツオ」マグロと同じく、泳ぐのを止めると死んじゃいます。…

最近のコメント

    アーカイブ

    カテゴリー

    ページ上部へ戻る