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chamita15

寒い季節にはこれ!

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11月に突入しましたね!1ヶ月前は「10月なのに暑いなぁ」と思っていた日もありましたが、すっかり涼しくなってきました☆
暖かい日の昼間は室内にいると暑いくらいですけどね(^ ^)
皆さん、秋冬の料理と言えば何を思い浮かべますか?シチュー、おでん、ポトフなど温かい料理が挙げられるのではないでしょうか?
作るのが楽・温まる・色々な食材を一度に楽しめるものといえば・・・そう!お鍋です♪
家族で楽しんだり、今では友達や何かの集まりで鍋パをする人もいますよね(^ ^)

青森の八戸せんべい汁/青森シャモロックせんべい鍋セット☆

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2万品以上ある鍋セットの中から日テレお昼番組のおとり寄せ鍋ベスト10に選ばれたのです!
地鶏青森シャモロックと鍋用せんべいが主役の鍋!
原材料は国産にこだわったオリジナルの軍鶏鍋セット!
スープもついているので、用意するのは鍋だけでOK!
鍋セットの具材だけでもいいですが、野菜やしらたき、豆腐などお好みの具材を足してもいいと思います☆
この時期、生野菜では体が冷えてしまいそうだし、量もなかなか食べられないことがあると思います。でも、不思議とお鍋料理だと野菜が美味しくて生で食べるよりバクバクいけちゃいませんか?(^ ^)
美味しく食べて体も温まり、野菜不足も解消できるなんて良いことづくしだと思いす♪

〜シャモロックとは〜
青森県畜産試験場が20年の歳月をかけて交配した高品質な地鶏のこと。全て平飼い(放し飼い)で、一般のブロイラーの2倍の期間をかけてじっくりと育てるそうです。

〜味・特徴〜
奥深い味わいで濃厚なダシが出るほか、ピアノ線のごとき繊細な食感が特徴で、市場からは名古屋コーチン、比内地鶏と同等の評価を受けています。また、宮内庁管轄の御料牧場へひなが出荷されている唯一の地鶏でもあるそうです。


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